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Les vins du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest
Vaste et carié, le vignoble du Sud-Ouest couvre quatre zones principales : le Piémont du Massif Central, la Moyenne Garonne, le Bergeracois et Duras et le Piémont Pyrénéen.
Produisant toute une gamme de vins souvent très typés, les terroirs et les climats y sont si variés qu’il est impossible en quelques lignes de faire un résumé de leurs caractères communs et à chacun différent.
Les cépages, si l’on retrouve les grands classiques du Borderais et des vignobles méridionaux, ont su garder leurs origines ancestrales contribuant ainsi à la diversité, la complexité et à la qualité de leurs vins.
Les Cépages : Cabernet, Merlot, Tannat, Fer-Servadou, Manseng, Sémilion, Ugni Blanc, Sauvignon, Arrufiac, Courbu,
Différents types de vins :